In questi giorni particolari in cui siamo costretti a stare chiusi in casa a causa dell’epidemia creata dal Covid 19, si moltiplicano i gesti di solidarietà e di idee atte a non stimolare il nostro impulso a uscire, se non per cause strettamente necessarie. Così si moltiplicano le iniziative commerciali che hanno il sapore di venire incontro alla popolazione con spiccati sentimenti di aiuto. Tra queste proposte desideriamo porre l’attenzione sull’iniziativa del Pastificio Bolognese di Via San Secondo 69 a Torino, il quale si è fatto carico di consegnare gratuitamente a domicilio i vari tipi di pasta fresca, i succulenti sughi e tutto ciò che riguarda i prodotti di qualità della sua prestigiosa gastronomia. Molti possono pensare a un’idea prettamente commerciale dovuta al momento. Può essere, ma conoscendo Achille, Cristina e Laura Muzzarelli, non possiamo far altro che pensare a un atto di generosità aziendale per venire incontro a una clientela affezionata, la quale per ovvi motivi non può recarsi come sempre in negozio per acquistare i generi alimentari. Più volte ci siamo occupati di questo Pastificio Bolognese di Torino, dove abbiamo da sempre riscontrato qualità, professionalità, serietà nel gestire con attenzione ogni prodotto fresco di giornata, con il marchio di garanzia della massima cura nell’igiene. Ci fa dunque piacere annoverare tra le mille iniziative di questo particolare momento buio della nostra vita, le piccole fessure di luce che ci risollevano dal pensiero della solitudine in una Torino malinconicamente chiusa alla vita vera. Certi gesti aiutano e sanno di conforto soprattutto alle persone anziane e sole. Per questo applaudiamo ogni gesto di solidarietà da qualunque parte provenga.
Salvino Cavallaro
